روغن کلزا روغن خوب محتوای بالای اسیدهای چرب غیراشباع: روغن کلزا دارای نسبت متعادلی از اسیدهای چرب تک غیراشباع (به ویژه اسید اولئیک) و اسیدهای چرب چند غیراشباع (امگا-3 و امگا-6) است. اسید اولئیک (امگا-9): مانند روغن زیتون، اسید اولئیک موجود در روغن کلزا به کاهش کلسترول LDL (بد) و افزایش کلسترول HDL (خوب) کمک کرده و برای سلامت قلب مفید است. اسیدهای چرب امگا-3 (ALA): روغن کلزا یکی از منابع گیاهی خوب برای آلفا-لینولنیک اسید (ALA) است که یک نوع اسید چرب امگا-3 محسوب می شود. امگا-3 برای سلامت قلب، مغز و کاهش التهاب ضروری است. اسیدهای چرب امگا-6 (لینولئیک اسید): این روغن حاوی اسید لینولئیک نیز هست. نسبت متعادل امگا-3 به امگا-6 در روغن کلزا (حدود 2:1) آن را نسبت به بسیاری از روغن های گیاهی دیگر که امگا-6 بالاتری دارند، سالم تر می کند. کمک به سلامت قلب: به دلیل محتوای بالای چربی های غیراشباع سالم و نسبت مناسب امگا-3 به امگا-6، مصرف منظم روغن کلزا با کاهش خطر بیماری های قلبی، سکته مغزی و تنظیم فشار خون مرتبط است. منبع خوب ویتامین E: این روغن حاوی ویتامین E است که یک آنتی اکسیدان قوی بوده و به محافظت از سلول ها در برابر آسیب کمک می کند. نقش در سلامت مغز: اسیدهای چرب امگا-3 (ALA) که بدن می تواند آن ها را به EPA و DHA (انواع دیگر امگا-3 که برای مغز مفیدند) تبدیل کند، برای عملکرد مغز و سلامت عصبی مهم هستند. مقاومت حرارتی مناسب: روغن کلزا نقطه دود نسبتاً بالایی دارد (حدود 204 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت)، که آن را برای پخت و پز، سرخ کردن و پخت در فر مناسب می سازد.
محصول روغن کلزا روغن خوب-1 لیتر در دسته بندی روغن محلی قرار دارد. این محصول از برند متفرقه می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 16 رای ، نمره 92 را کسب کرده که نمره عالی می باشد
